鶏手羽元と馬鈴薯のシリコンスチーマ/大蒜マヨソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は1センチ幅。じゃがいもは1.5センチ前後。ベーコンは細かく

2. 2

   シリコンスチーマに、じゃがいも、鶏手羽元、玉葱を詰め。ベーコンを乗せ。塩、黒胡椒、オリーブオイルを、出来るだけ均等になるようにかけます

3. 3

   蓋をして。電子レンジで10分。予熱で3分

4. 4

   蒸している間にソースを作ります。にんにくを出来るだけ細かく刻みます

5. 5

   小鉢などの容器に、にんにくを入れ。酢、オリーブオイル、黒胡椒を加えて混ぜます

6. 6

   マヨネーズを加えて、よく混ぜます

7. 7

   鍋が蒸しあがったら。混ぜて出来具合を確認。生が残ってたら。「電子レンジ2分+予熱1分」のセットを、蒸しあがるまで繰り返し

8. 8

   ソースを添えて食卓に