鶏皮トマトしめじの炒め煮/カレー味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮は1.5センチ前後。にんにくは細かく。玉葱は5ミリ角の賽の目。トマトはざく切り

2. 2

   フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくと唐辛子を30秒炒めます

3. 3

   鶏皮を入れ。完全に火が通るまで炒めます

4. 4

   玉ねぎを加えて45秒

5. 5

   しめじを加えて45秒。

6. 6

   トマトを加えてまぜ。水を注ぎます。

7. 7

   鶏ガラスープの素、生姜粉、黒胡椒を加えて混ぜ。5分煮ます。

8. 8

   カレー粉を加えて混ぜ。5分煮ます

9. 9

   味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら鶏ガラスープの素を足して調整