人参とごぼうと油揚げの卯の花 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、ささがきにしたごぼう、いちょう切りにした人参を炒める
- 2 ひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆ、油揚げを加え、具に火が通るまで加熱する
- 3 おからを加え、汁気を飛ばしながら炒る
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- 夕食の献立（晩御飯）ごぼうにんじん
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