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牛タンカレーレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

牛タン: 50g

たまねぎ: 30g

じゃがいも: 60g

にんじん: 20g

しめじ: 20g

カレールー: 1人分

ごはん: 茶碗1杯

にんにく: 1g

しょうが: 1g

オリーブオイル: 小さじ1/3

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作り方

1

圧力鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、しょうがを入れて火にかける
2

香りが出たら牛タンを炒める
3

火が通ったらざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、にんじん、しめじを入れ、ひたひたの水を加える
4

10分くらい加圧し、カレールーを溶かし、ごはんにかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2016/10/03

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関連情報

カテゴリ: その他のカレー

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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