しらたき入りハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンでみじん切りにしたたまねぎ、しらたきを炒め、しんなりしたら粗熱を取る
- 2 ひき肉に1、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、小判形にする
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、2を焼く
- 4 焼目が付いたら裏返し、ふたをして弱火で5分くらい加熱する
- 5 ケチャップ、ソースを混ぜ合わせてかける
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