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簡単が一番☆トマトスープパスタ レシピ・作り方

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ラカ2506018
トマト缶を使わないトマトスープパスタ

材料(4人分)

たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
にんにく
2かけ
ズッキーニ
1個
ジャガイモ
2個
トマト
4個
パスタ(ショートパスタなら何でも可)
1袋
固形ブイヨン
1個
1L
オリーブオイル
大さじ2
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    お鍋にオリーブオイルを入れ火をかけます。刻んだ野菜(トマト以外)とパスタをいれ いためます
  2. 2
    別にトマトと水1Lの一部、トマトが浸るくらいをミキサーにかけます
  3. 3
    野菜に少し火が通ったら トマトと残りの水をいれ煮込みます。火は中火くらいでOKです
  4. 4
    パスタが柔らかくなったら 固形ブイヨン、塩、こしょうをいれ味を調え出来上がりです

おいしくなるコツ

作り方1では野菜が焦げやすいのでちょこちょこかき混ぜてください

きっかけ

スープたっぷりのパスタが食べたくなって

公開日:2016/06/12

関連情報

カテゴリ
その他のメキシコ料理簡単夕食トマト全般トマトスープトマト系パスタ
関連キーワード
スープ パスタ 簡単 トマト
料理名
簡単が一番☆トマトスープパスタ

このレシピを作ったユーザ

ラカ2506018 多国籍料理大好きです♪長年お料理してますが まだまだ修行中 皆さんのレシピ参考にして腕を上げたいです こちらブログです  メキシコ在住。ライフスタイルや仕事、子育てなどなど 興味のある方ぜひ覗いてください http://ameblo.jp/lacapul/

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