コロコロパニールフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パニール 200g
- 塩、胡椒 1つまみ
- 薄力粉 大さじ３
- 水 大さじ４
- パン粉（まぶすため） 適量
- キャノラ油（あげるため） 適量
- ビニール袋 1枚
作り方
-
1
↑パニールです(^^♪
サイコロ状に切れてるタイプと切れてないタイプあります。
切れてないならば３㎝位の大きさに切ってね。
- 2 ビニール袋にパニール、塩コショウ、で味付けし、パセリとオレガノを加える。袋のふちを持ち少し空気入れ、シャカシャカと混ぜる。
-
3
②に薄力粉を入れ、全体にまんべんなく付くようにもう一回ふる。
-
4
③に水を入れ、全体になじませ、パン粉を。
-
5
高温でたっぷりの油でこんがりと揚げる。
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