簡単しっとり☆チキンのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩、コショウで味付けする。片栗粉を全体にふりかけ、コーティングする。

2. 2

   フライパンを火にかける。サラダオイルをひいて、強火で鶏肉を焼いていく。軽くフタをし、なるべく鶏肉を動かさないようにして、両面こんがり焼く。

3. 3

   鶏肉の中心まで火が通り、両面焼き色がついたら、お皿に盛りつける。上から、パルメザンチーズをふりかけて出来上がり。