白菜と大根の塩バター雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにした白菜、大根を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 2 煮たったらバター、コンソメ、砂糖、塩麹を加え、具に火が通るまで加熱する
- 3 軽く焼いたもちを加え、弱火で柔らかくなるまで加熱する
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