小松菜とえのきと鶏団子のうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにした小松菜、えのき、水200ccを入れて火にかける
- 2 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れ、うどんを入れて中火で5分くらい加熱する
- 3 とりひき肉にみじん切りにしたネギ、おろししょうがを入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めて2に加える
- 4 フタをして1〜2分加熱する
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