米粉とライ麦粉と大豆粉のコーヒークッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 コーヒー豆を粗く砕く
- 2 ポリ袋に1、米粉、ライ麦粉、大豆粉、ふすま、片栗粉、オートミール、砂糖、塩、シナモン、コーヒーミルク、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる
- 3 グレープシードオイル、水50ccくらいを入れ、混ぜながらひとまとまりにする
- 4 小さじスプーンで形作り、180度のオーブンで20分くらい加熱する
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