レンズ豆としめじとツナのトマトカレー レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ツナ缶
1/2缶
レンズ豆
1/5カップ
しめじ
20g
たまねぎ
30g
トマト缶
50g
カレー粉
小さじ1
カレールー
1/2かけ
牛乳
大さじ1
ごはん
茶碗1杯

作り方

  1. 1
    鍋にレンズ豆とひたひたの水を入れて火にかける
  2. 2
    煮たったら中火で豆が柔らかくなるまで加熱する
  3. 3
    しめじ、トマト缶、みじん切りにしたたまねぎを加え、たまねぎに火が通るまで中火で加熱する
  4. 4
    カレールー、カレー粉を入れ、ルーが溶けたら牛乳、ツナ缶を入れてひと煮立ちさせ、ごはんにかける

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/10/25

関連情報

カテゴリ
その他のカレー

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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