材料（1～2人分）
- もやし
- 一袋
- にんにく
- 3かけら
- 卵
- LLX1、Sなら2
- 黒胡椒
- 5振り
- 塩
- 小さじ1/3～
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- サラダオイル
- 40cc
作り方
-
- 1
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- にんにくは小さめに。
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- 2
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- フライパンを中火にかけ。油をまわして、にんにくを30秒ほど炒めます。
-
- 3
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- もやしを加え。1分ほど炒めます。
-
- 4
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- 塩、黒胡椒、化学調味料を加え。よく混ぜます。
-
- 5
-
- 卵を加えて混ぜたら。火を止めて、余熱で仕上げます。
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- 6
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- 味を見て。必要なら塩を追加して調整
おいしくなるコツ
フライパンは大き目のものを
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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