☆めんつゆで簡単☆牛卵とじどんぶり レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 材料を食べやすい大きさに切る。
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- 2
- 鍋に牛肉、玉ねぎ、しめじ、えのき茸、人参を炒める。
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- 3
- 2に水、めんつゆを入れて一煮立ちさせる。濃口が好きな方はここで砂糖としょうゆを入れる。
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- 4
- 最後に長ネギを入れ、卵でとじてどんぶりに盛りつけたら完成♪
おいしくなるコツ
具だくさんにしたいときには、これに糸こんにゃくやいんげんを入れてもおいしいです。
きっかけ
丼物を簡単に作りたいときにめんつゆが大活躍です♪
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