ふきとがんものピリ辛味噌煮。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ふきの水煮
50g
がんも
40g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ2/3
味噌
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたふき、がんもを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
  2. 2
    煮たったらだしの素、砂糖、味噌、しょうゆ、豆板醤を加える。
  3. 3
    落としぶたをし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する。

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/06/03

関連情報

カテゴリ
ふきの煮物

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2015/06/10 13:08
ふきはなかったけど、にんじんと一緒に。お味噌の味付け、新鮮でした。お弁当にいれました☆
nitatan6670
にんじん、おいしそうです^ ^

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