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厚揚げの煮物
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厚揚げとがんもの含め煮。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(2〜3人分)
がんも
100g
厚揚げ
200g,
だしの素
小さじ2/3
砂糖
小さじ1.5
しょうゆ
小さじ3
酒
大さじ2
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作り方
1
鍋に食べやすい大きさに切った厚揚げ、がんもを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
2
沸騰したらだしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れる。
3
落としぶたをし、汁気がなくなるまで弱火で加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/05/22
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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