★夏にさわやかハマチの柚子味噌小鉢★ レシピ・作り方

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さっぱりして美味しいです
日本酒にも合います

材料（1人分）

ハマチ
5切れ
大葉
1枚
サラダ菜
2枚
柚子味噌
大さじ1程度

作り方

  1. 1
    はまちは　食べやすく切ります
    今回は市販の柚子味噌を使いました
  2. 2
    サラダ菜　大葉は
    綺麗に洗い　お皿にしきます
  3. 3
    切ったお刺身を盛り付けます
    冷たくして、食べる直前に　柚子味噌をかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好きなお刺身で召し上がってください 手作り柚子味噌ならなお美味しいです(*^_^*)

きっかけ

わさび醤油ばかりでは　ワンパターンに感じて。。。。

公開日：2015/05/01
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関連情報

カテゴリ
簡単夕食その他のさかな全般夕食の献立（晩御飯）その他の魚料理
関連キーワード
さしみ はまち 柚子味噌 大葉
料理名
★夏にさわやかハマチの柚子味噌小鉢★

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