新たまとナスとピーマンとしめじの七味味噌炒め。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、小女子を炒める。
- 2 かりかりになったら、ざく切りにしたたまねぎ、ピーマン、ナス、しめじを加えたら、酒を入れ、フタをし、中火で2分くらい蒸し焼きにする。
- 3 だしの素、砂糖、味噌、しょうゆで味付けし、七味唐辛子をふってひと混ぜする。
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