ココナッツファイン&オートミールのザクザククッキー レシピ・作り方
材料(30枚くらい人分)
- オートミール 60g
- ココナッツファイン 40g
- ふすま 10g
- 薄力粉 40g
- 三温糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- シナモン 少々
- グレープシードオイル 30g
作り方
- 1 オートミール、ココナッツファイン、シナモン、三温糖、ふすま、薄力粉、塩をポリ袋に入れ、混ぜる。
-
2
グレープシードオイル、水30ccくらいを加えてこねる。
まとまらない場合は水で硬さを調整する。 - 3 厚さ4〜5mmくらいに丸め、クッキングシートをしいた鉄板に並べ、180度のオーブンで10〜15分くらい焼く。
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