豚肉と菊芋の生姜ごま炒め(o^^o) レシピ・作り方

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simakis
ご飯がすすむ一品です☆
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉
100g
菊芋(2個)
70g
ピーマン
2個
生姜
1片
☆酒
大1
☆砂糖
大1
☆醤油
小2-3
☆すりごま
大1

作り方

  1. 1
    菊芋は軽く皮をむいて千切りにする。
    ピーマンも千切りに、豚肉は一口大に切る。
    生姜は千切りにする。
  2. 2
    フライパンで豚肉と生姜を炒め、色が変わってきたら菊芋とピーマンも加える。
    火が通ったら合わせた☆を入れて混ぜ炒めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菊芋消費に☆

公開日：2015/02/12
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カテゴリ
簡単豚肉料理その他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

simakis

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/22 21:06
産直市でキクイモを購入したので参考にさせていただきました！ キクイモのシャキシャキ食感がいいですね^m^ すりゴマの風味もよく、とても美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
美味しそうなつくレポありがとうございますo(^o^)o キクイモのシャキシャキ食感、いいですよね☆美味しく召し上がっていただけてよかったです！

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