ビニール袋で作る。簡単カクテキ風ピリ辛浅漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根を角切りにします。塩を振って少し置き、水気を軽くしぼります。
-
2
塩昆布は適当な長さに切ります。
塩昆布、カクテキの素、コチュジャンをビニール袋に入れます。 -
3
大根を加え、軽くもみこみます。
空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で1晩寝かせます。
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