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大根と高野豆腐・こんにゃくの味噌煮(o^^o) レシピ・作り方
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simakis
味がしみたほっこり味噌味の煮物です♪
材料(4人分)
大根
220g
こんにゃく
150g
高野豆腐
1枚
☆水
200cc
☆だしの素
小1
☆昆布だし
少々
味噌
大1
砂糖
大1
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作り方
1
大根、こんにゃく、高野豆腐(水でもどす)
は大きさを揃えて小さめに切る。
大根は下茹でして柔らかくする。
2
鍋に☆と1を入れて火にかける。
煮立ったら味噌と砂糖を入れて煮る。
3
味がしみたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に☆
公開日:2015/01/15
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