豚肉とじゃがいもの重ね焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを5mmくらいの厚さに切り、レンジで加熱する。

2. 2

   トマト缶と塩麹を混ぜてソースを作る。

3. 3

   豚肉をたたき、こしょうをふりかける。

4. 4

   グラタン皿に薄切りにしたたまねぎをしき、その上にじゃがいも、豚肉、ソース、じゃがいも、豚肉、ソースと重ねる。

5. 5

   チーズを乗せ、パセリを散らし、コンベンションオーブンで15〜20分焼く。