かじきとズッキーニのカレー風味炒めどん。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

かじき
50g
たまねぎ
30g
ズッキーニ
30g
ゆで大豆
10g
キャベツ
10g
ケチャップ
小さじ1.5
ソース
小さじ1
カレー粉
小さじ1/3
ごはん
150g
マヨネーズ
小さじ2/3

作り方

  1. 1
    フライパンで角切りにしたかじきを炒める。
  2. 2
    火が通ったら、粗みじん切りにしたたまねぎ、ズッキーニを加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったらゆで大豆を加え、ケチャップ、ソース、カレー粉で味付けする。
  4. 4
    ごはんの上に千切りキャベツを薄くひき、3をのせ、マヨネーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2014/10/30
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ごはんのお弁当（大人用）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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