セロリの葉とえのきの炒り煮。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋で一口大に切った鶏肉、厚揚げを炒める。
- 2 ざく切りにしたセロリの葉、えのき、短冊切りにしたにんじんを加え、酒、砂糖、しょうゆ、水大さじ2～3を加える。
- 3 煮立ってきたら蓋をして弱火にし、10分くらい煮る。
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