オレンジ風味ドーナッツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵、牛乳とマーガリンは冷蔵庫から１５～３０分出しておく。
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2
ボウルにマーガリン、オレンジの皮と砂糖を、ペースト状になるまで混ぜる。次に卵と牛乳をいれ、そのたびしっかり混ぜる。
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3
薄力粉とベーキングパウダーを最後に入れ、ざっくり合わせたらラップをし、冷凍庫に１５分間寝かせる。
生地の目安はこんな感じです。ちょっとねっちょりです。
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4
テーブルに粉をまぶして冷凍庫から取り出した生地をあけ、好きな形に整形します。こちらは棒状の生地をねじって端どうしくっつけたもの。また、型を使わず、手で丸めるのも良いです(^^♪
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5
鍋にたっぷりの油を中火にかけ、ドーナッツをこんがりキツネ色になるまで揚げる。
出来上がり。
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