旨し♡珍味の柔らかするめさきで小松菜の酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- マルエス 一夜干風やわらかするめさき
- 25g
- 小松菜(冷凍)
- 100g
- 寿司酢
- 大匙1弱
作り方
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- 1
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- ↑今回使用したのはこちら。一夜干し風の焼きイカ珍味です。3~4cmに食べやすい長さに切りにします。
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- 2
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- 冷凍小松菜(軽く下茹で後、ざく切りして冷凍保存したもの使用)はレンチンで解凍します。
①と寿司酢を加え、さっくり混ぜ合わせ10分ほど寝かせ味を馴染ませます。
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- 3
- *マルエス 一夜干風やわらかするめさきの替わりにイカの一夜干しでもいいと思います。
*生の小松菜使用ならざく切りにし、レンジ野菜加熱キーで過熱してください。
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イカの旨みが美味しいです(≧▼≦)