じゃこ棒と蒟蒻のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃこ棒 100ｇ（６本）
- こんにゃく 1/2玉
- 麺つゆ 大匙1
- 七味唐辛子 2～3振り
作り方
-
1
蒟蒻は熱湯で下茹でし、アクを抜きます。
蒟蒻とジャコ棒をサイズを合わせて短冊切りにします。（其々重量でいうと約100ｇずつくらいです）
-
2
フライパンにジャコ棒と蒟蒻を入れ炒めます。
-
3
麺つゆと七味唐辛子を加えます。焦げ付かないように弱火にし、水気がなくなるまで炒めます。
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sundisk*
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二つの素材の異なるぷりぷり食感が◎です(*^m^*)♡