キャベツとベーコンチーズのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは芯を除き細かく。にんにくは小さめ。ベーコンも細かく。チーズは小さめ。

   

2. 2 フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを30秒ほど炒めます、

   

3. 3 キャベツとベーコンを加えて。45秒ほど炒め。塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。

   

4. 4 弱火にしてから。炒めた具を奥の方に寄せ。手前に溶いた卵を流し込みます。

   

5. 5 具を焼けた卵側に寄せ。チーズも載せ。余ったスペースに卵を回して完全な円形にします。

   

6. 6 焼けた卵を手前に寄せて半月にします。

   

7. 7 大きめの皿をかぶせ。フライパンと皿を抑えながら一気にひっくり返し。オムレツを皿側に移動させます。

   

8. 8 トマトケチャップを添えます。