しめじ鶏塩焼うどん。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンで一口大に切った鳥肉を炒める。
- 2 肉に火が通ったら、細切りにしたたまねぎ、しめじ、えのきを加えて炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、うどんを加え、水大さじ2、塩、だしのもと、しょうゆを加え、麺をほぐしながら炒める。
- 4 ごま油で風味付けし、いりごま、あさつきを散らす。
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