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鶏胸肉のやわらかマヨソテー レシピ・作り方
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ミニオンつるつる
鶏胸肉なのに柔らかくて美味しい!
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1
件
材料(2人分)
鶏胸肉
200g
◎マヨネーズ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎酢
大さじ1
◎塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ4〜5
片栗粉
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作り方
1
鶏胸肉を薄めに切り分ける。
2
ビニール袋に鶏胸肉、◎を入れてよくもみ、10分おく。
3
片栗粉も入れてもみ、フライパンに油を熱して、上に並べる。
4
両面に焼き色をつけたら蓋をして弱火にかけ、中まで火が通ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉がたくさん余ったので
公開日:2014/03/10
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カテゴリ
チキンソテー
その他の粉物
料理名
鳥肉のマヨネーズソテー
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ミニオンつるつる
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