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鶏胸肉のやわらかマヨソテー レシピ・作り方

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ミニオンつるつる
鶏胸肉なのに柔らかくて美味しい!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏胸肉
200g
◎マヨネーズ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎酢
大さじ1
◎塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ4〜5
片栗粉
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を薄めに切り分ける。
  2. 2
    ビニール袋に鶏胸肉、◎を入れてよくもみ、10分おく。
  3. 3
    片栗粉も入れてもみ、フライパンに油を熱して、上に並べる。
  4. 4
    両面に焼き色をつけたら蓋をして弱火にかけ、中まで火が通ったら出来上がり!

きっかけ

鶏胸肉がたくさん余ったので

公開日:2014/03/10

関連情報

カテゴリ
チキンソテーその他の粉物
料理名
鳥肉のマヨネーズソテー

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