しょうがたっぷり中華どん。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

豚肉
40g
ホタテ
5粒
イカ
20g
白菜
70g
にんじん
10g
しょうが
5g
オイスターソース
小さじ1
中華だし
小さじ1/2
少々
ごま油
小さじ1/4
ごはん
150g

作り方

  1. 1
    フライパンで豚肉、イカ、ホタテを炒める。
  2. 2
    火が通ったら、ざく切りにした白菜、薄切りにしたにんじん、千切りにしたしょうがを加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、中華だし、オイスターソース、塩で味を整えて、ごま油で風味付けし、ごはんにのせる。

きっかけ

思いつき。

公開日:2014/01/15

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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