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豚しゃぶ三色サラダうどん♪ レシピ・作り方

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sundisk*
豚シャブとサラダうどんを合体させた夏向きサラダうどんです♡

材料(1人分)

うどん
1/2~1玉
トマト
1/4~1/2個
豚もも薄切り肉
2~3枚
レタス
1枚
マヨネーズ
適量
麺つゆ
大匙1くらい
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作り方

  1. 1
    うどんを袋の指示に従ってたっぷりのお湯で湯がきます。
    ざるにとって水で洗うように締めます。
    (私は少な目で半玉使用です。がっつり食べたい方は1玉で)
    器に盛ります。
  2. 2
    レタスは細切り、トマトは棒状に切ります。
    豚肉を熱湯でシャブシャブし、やや太めの短冊切りにします。
    彩りよく①のうどんの上に盛ります。
  3. 3
    マヨネーズを細くぐるぐると回しかけます。
    麺つゆを全体に回しかけます。
    混ぜあわせながらどうぞ♪

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2014/05/06

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カテゴリ
サラダうどん

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sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

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