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ごはんのお弁当(大人用)
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きゅうりでさっぱり!そぼろどん。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
きゅうり
60g
ひき肉
50g
ねぎ
40g
焼肉のたれ
小さじ1
豆板醤
小さじ1弱
いりごま
少々
ごはん
150g
作り方
1
きゅうりは輪切りにし、塩揉みしておく。
ねぎは小口切りにする。
2
フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらねぎを加えて炒める。
3
ねぎがしんなりしたら、焼肉のたれ、豆板醤を加えて炒める。
4
ごはんの上に水気をしっかり絞ったきゅうりをのせ、その上から3のそぼろをのせ、いりごまをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2013/07/29
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きゅうり
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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