香る.。.:*・゚柚子甘酒 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 酒粕 30g
- 水 100cc
- 柚子茶 小匙山盛り1~
- 岩塩 少々
作り方
-
1
カップに酒粕をちぎって入れ、ひたひた程度の水を加えます。
レンジで30秒ほど加熱します。
熱で酒粕が柔らかくなるのでよくかき混ぜて滑らかにします。
柚子茶も加えかき混ぜます。 - 2 残りの水と塩も加えレンジで飲み頃温度に加熱します。
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