なすのミートソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
パスタを既定の時間茹でる。
なすはざく切りにし、水に浸してアク抜きする。 - 2 フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらなすを加える。
- 3 なすに火が通ったらトマト缶、ケチャップ、ソース、コンソメ、ガーリックパウダーを加え、煮詰める。
- 4 パスタを加えてひと混ぜし、パセリを散らす。
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- パスタのお弁当(大人用)
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