甘い苺ジャムと甘くない黒豆で甘さ調整パン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン １枚
- 苺ジャム 大匙2～3
- 黒豆（味付けなし）水煮 大匙2
- マーガリン 適量
作り方
-
1
食パンはお好みでふわふわ生でも美味しいし、さっくり焼いても美味しいです。お好みでトーストしてください。
マーガリンを塗ります。 - 2 ①のパンに苺ジャムをたっぷり塗ります。
-
3
黒豆水煮（味付なし使用）をトッピングします。
（甘く煮た黒豆使用の場合は、甘甘になるのでジャムは控えめがいいと思います） -
4
ジャムは勿論市販品でＯＫ。手作りでも簡単。ヘタを取り除いた苺に、苺の半量くらいの砂糖をまぶし一晩置きます。水気が出て来るので弱火で20～30分煮込みます。檸檬汁を少々加えます。
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sundisk*
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色のコントラストやホクホク黒豆の食感も楽しいです♪