朝食に！豆乳スコーン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
桐葉かえで
イソフラボン！意外と摂取できてないんです。豆乳ならグラス1杯ほどで1日に摂りたい大豆イソフラボン量が摂取できるのでお菓子にまぜて…と色々楽しみたいですね
材料（7～8個人分）
作り方
-
1
薄力粉とベーキングパウダーをふるい上白糖をまぜる。
バターを加え、切るように混ぜていく。 - 2 バターがパン粉のようにサラサラになるまで混ぜ合わせる。
-
3
溶いた玉子と豆乳を加えてひとつにまとめる。
ラップで３０分休ませる。 -
4
オーブンは予熱しておく。
２センチの厚さにして型を抜き、オーブンで170度～180度20分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)お仕事で長いあいだ冷凍＆加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗）昔を思い出して修行中～。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品！お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記
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