目にいいトリプルみっくすじゅーす レシピ・作り方

目にいいトリプルみっくすじゅーす
sundisk*
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目に良いといわれる素材、ブルーベリー、黒豆、プルーンを組み合わせたミックスジュースです♪

材料(1人分)

  • ブルーベリージャム 大匙1
  • 黒豆水煮+煮汁 40g
  • 種無しドライプルーン(ハーブティ漬け) 2個
  • プレーンヨーグルト 120g

作り方

  1. 1 ドライプルーンはミントティ漬けのものを使用しました。濃い目に淹れたミントティにドライプルーンを一晩浸します。スプーンで潰れるほどに柔らかくなります。お好みのハーブティを使用してね♪
  2. 2 ジャムはカロリー1/3タイプを使用しました。お好みの甘さになるよう、使用するジャム次第で量を加減してくださいね。
    材料全てをミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
  3. 3 スペアミントはドライアイにいいそうです。他に目に良いハーブティにはアイブライトやフェンネル、レモングラス、マリーゴールドなどがあります。プルーン漬けに使うと更に目によさそうですね♪

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710010105
  • 公開日:2013/02/13
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