残り物だからできる♪簡単めだマヨ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒飯は冷えた残り物を使用してください（今回は1710009390の残り使用）。どのタイプの味付けの炒飯でも大抵は合うと思います。
   ただ、作りたてアツアツだと逆に出来ません。

2. 2

   炒飯の真ん中に少しくぼみを作り、卵を割り落とします。
   爆発防止に1,2箇所箸を刺します。

3. 3

   レンジで3～4分加熱します。ご飯が温まり、卵が半熟になります。
   白身全体が白く色が変わるのが目安です。黄身は全くの生のように見えますが半熟加減に固まっています。

4. 4

   マヨネーズを廻しかけます。
   半熟卵をご飯に絡めながらどうぞ♪

5. 5

   炒飯の作り方
   フライパンで適当な大きさに切った具材を炒め、ご飯を加えて炒めます。塩胡椒コンソメで味付けします。ご飯がパラパラになったらＯＫです。