レンジで２分。豚角煮の茶碗蒸しオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韮としめじ（今回冷凍使用です）は細かめにカットします。
   豚の角煮（市販品使用）は角切りにします。
   玉子を溶いて具材を加え混ぜ合わせます。

2. 2

   軽く蓋かラップして１分～１分半加熱します。表面が乾いて玉子が固まればOKです（今回野菜が冷凍だったので１分半かかりました）。

3. 3

   余熱でも加熱が進みます。中までしっかり固まるようラップのまま少しおいて蒸らします。
   器のままもしくは皿に移してどうぞ♪