キャベツ＆ヒヨコ豆カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒヨコ豆は缶のでも結構ですが、今回は圧力鍋で茹でました。

2. 2

   キャベツ、ニンジンを適当な大きさに切り、ヒヨコ豆と一緒になべへ。
   お湯を入れ、火にかけます。圧力が始まり、火を弱めにして2分後止める。

3. 3

   圧力を抜いてからなべのふたを開け、カレールーを溶かす程度コトコト煮込む。そのときに味を調えて下さい。