茄子とベーコンのチーズ絡め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 100ｇ
- ベーコン（ブロック） 50ｇ
- アスパラ 50ｇ
- パプリカ 50ｇ
- ピザ用チーズ 50ｇ
- 塩 ひとつまみ
- （粗挽き黒）胡椒 適宜
作り方
- 1 アスパラは斜め切り、パプリカは細切り、茄子は半月切り、ベーコンは短めの拍子切りにします。
-
2
熱したフライパンに油を敷き、ベーコンと茄子を炒めます。
茄子がしんなりしてきたらアスパラとパプリカも入れます。
-
3
塩胡椒します。胡椒多目がお勧め♪（今回白胡椒を使ったけど、粗挽き黒胡椒の方が美味しかっただろうなと思いました）
野菜が好みの火の通り加減になったらピザ用チーズを加えます。
-
4
さっと混ぜチーズを絡めます。すぐに溶けるので器に移します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方
本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
パンにもご飯にも合うと思います。
ワインのお供にもいいかも♡