味噌豚キャベツパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用したのはこちら。近江豚肉を甘めのピリ辛ラー油ダレで炒めた味付け肉です。温めるだけで食べれます。
   レンジで１分ほど加熱して軽く温めます。

   

2. 2 パスタを袋の指示に従ってゆでます。
   適当な大きさにカットしたキャベツも２分ほどゆでます。
   今回は別々にゆでましたが一緒にゆでちゃってもいいと思います。

   

3. 3 鍋にパスタとキャベツを戻し、①の豚肉を汁ごと加えます。
   味噌だれの素とお好みで七味を加えてさっと絡めます。（使用した豚は思った以上に甘めだったので後で七味を加えました。）

   

4. 4 今回使用した味噌だれの素はこちら。野菜炒めなどの味付け、焼きお握りのつけ味噌など色々使えて便利です。

   

5. 5 キャベツはゆでずに豚肉と一緒に炒めてもいいと思います。その場合味付け肉は焦げ付きやすいので気をつけてね。