簡単！ラタトウユ ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、トマト、玉ねぎ、ピーマンはすべて２ｃｍ角切りにし、にんにくはスライスにする

2. 2

   鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でにんにくの香りがでるまでいためる

3. 3

   なす、トマト、玉ねぎ、ピーマンを鍋に加え炒め塩をふり、ふたをして弱火で３０分くらい煮込み、バジル粉をふって、冷めたら冷蔵庫で冷やしていただく