ホントにおいしい、魚介のパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで香り出し、アンチョビを加え、すぐに細かくした魚介類を加え塩をしていためます。
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2
次に白ワインを加え、半分くらいになるまで煮詰めます。
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3
細かく切ったトマト、もしくはホール缶を加え、５～６分煮詰めま、塩コショウで味を調え、ゆで上げたパスタと合わせて完成です。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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- 魚介のパスタ
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