ちょっぴりヘルシーなブラックビール レシピ・作り方

ちょっぴりヘルシーなブラックビール
sundisk*
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不老長寿の縁起豆銀不老の水煮汁入りで黒ビール?ができました(*^m^*)アントシアニン入りでちょっとヘルシー?

材料(1人分)

  • ビール 70cc
  • 銀不老水煮汁 30cc
  • 黒蜜 小匙1/2

作り方

  1. 1 銀不老の水煮を作ります。銀不老200gを水1Lに一晩浸し、漬け汁ごと圧力鍋に入れ火にかけます。錘が動いたら火を弱め10分。火を止め放置します。1710007222
  2. 2 グラスに水煮汁と黒蜜を入れかき混ぜます。黒蜜は今回銀不老煮汁と黒糖を溶かして作った黒蜜(1710007288)を利用しました。
  3. 3 ビールを静かに注ぎ、そっとかき混ぜます。

    黒くてかっこいいけど(笑)お豆の風味はあまりしませんでした。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710007412
  • 公開日:2012/05/04
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ビール
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