ごろりん南瓜のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉末削り節（ダシの素でも可）を入れ火にかけます。煮物サイズにカットした南瓜を入れます。適当な大きさにカットした残り野菜（今回はキャベツ）も加えて煮込みます。

2. 2

   南瓜にすっと箸が通るくらい煮えたら味噌を溶かします。

3. 3

   沸騰直前に火を止め、器に注ぎます。彩りに刻みネギをトッピングします。