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☆水煮の大豆を使って簡単煮豆☆ レシピ・作り方

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まーたん8958
甘い煮汁が厚揚げに染みこんでおいしいですよ☆豆に人参・こんにゃくどれも体にいい食材☆和食のおかずにぴったりです（*^_^*）
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

水煮大豆
１５０ｇ
人参
３分の１
厚揚げ(油抜き済み)
２分の１丁
こんにゃく(アク抜き済み)
２分の１袋
だし汁
１カップ
Ａ砂糖・みりん
各大匙１
Ａ醤油
大匙1.5
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作り方

  1. 1
    人参・こんにゃく・厚揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンに入れ、だし汁を加え、５分間中火にかける。
  2. 2
    ①のフライパンに水煮とＡの調味料を加え弱火で３～５分煮る。
    火を止め味を染みこませてから、皿に盛りつけ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水煮豆があったのでヘルシーレシピを作ってみました☆

公開日：2012/02/29
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
煮豆

このレシピを作ったユーザ

まーたん8958 結婚して2年目☆大切に、大切に、お腹の中で育ててきたベビチャンが四月に生まれ、 幸せいっぱいのまーたん８９５８です(^^)v 簡単・美味しい・栄養満点のお料理をつくるように心がけてます☆ 育児で忙しい毎日ですが、家事は楽しく♪効率よく♪ 趣味は、お菓子作り＆プリザーブドフラワー♡ 旬の食材を使っていろんなお料理作っていきたいです！！

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/01 23:05
材料はちがいますが、煮汁を参考にいたしました。甘味があって、子どももパクパク食べてくれました！
シロコマメ
つくレポありがとうございます(*^^)v人参もお豆も体にいいし、お子さんも喜んで食べてくれたようなので私も嬉しいです♪素敵なレポありがとうございました！！

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