材料（1人分）
- かしゃ餅
- 1個
- 黄な粉
- 小さじ山盛り1
- シナモン
- 数振り
作り方
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- 1
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- 今回使用したのはこちら。
蓬と黒糖で作られたお餅です。月桃の葉に包まれ独特の香りがします。この個性が苦手な人もいますが、好きな人にはクセになる美味しさです。
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- 2
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- 月桃の葉を剥し、食べやすいようにカットします（省略可）。キッチンハサミでカットすると切りやすいです。
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- 3
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- 黄な粉を振り掛けます。これだけでも十分に美味しいです。
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- 4
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- シナモンを振り掛けます。
シナモンの香りが月桃のクセを隠してくれます。
月桃の苦手な人は試してみてね♪
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